Апельсин разрезать на две половинки. Очистить одну из них,  нарезать мелкими кубиками и положит в бокал.
 В шейкере со льдом встряхнуть светлый ром, трипл сек и апельсиновый сок. Процедить в бокал.
 Во целой половинке апельсина проделать отверстие и вставить в него соломинку. Накрыть стакан половинкой апельсина и подавать.