Беллини (Bellini)


Основные ингредиенты:Шампанское - 160 мл,
Персик - 1 штука,
При приготовлении понадобятся: Терка.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгамЛонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7˚ до 18˚. Пьются постепенно.
Сервировка коктейля:
Безо льдаБокал для шампанского Этот коктейль подаётся холодным, без льда.
Используется Бокал для шампанского.
Реклама

Оценка коктейля посетителямиКоктейльный бокал
Средняя оценка: 4.5 (Всего оценок: 2)

Техника приготовления.

Бармен с шейкером

Коктейль БеллиниСреднезрелый персик очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Полученное пюре положить в бокал и осторожно налить шампанское. Подавать с долькой персика на стенке бокала.

Рецепт данного коктейля разместил Шейкер
Рецепт был опубликован 22/5/2009


Коктейли, похожие на этот.



Знаете ли вы?

Do You Know

При приготовлении коктейля "Кровавая Мери" для укладывания компонентов в бокале слоями принято использовать нож вместо коктейльной ложечки.