Коктейли по алфавиту / Фраппе / Фраппе (Frappe)
Фраппе (Frappe)
Как приготовить коктейль Фраппе (Frappe).

В шейкере со льдом хорошенько встряхнуть 1 ложку растворимого кофе, сахар и 150 мл воды. Процедить в бокал и подавать с соломинкой
Это Греческий Фраппе - популярный в Греции напиток. Иногда его готовят и из вареного кофе.
Есть несколько вариантов приготовления:
"Sketos" - без сахара,
"metrios" - одна ложка сахара,
"glykos" - две ложки сахара,
"me gallo" - с молоком, когда молока добавляют больше.
Название "Фраппе" происходит от греческого слова Афрос - Афродита - та, которая Венера, ну та, которая из пены и тд...


