Сделать сахарно коричную корочку бокалу, смочив его края соком лимона и обмакнув в сахарно-коричную смесь. В шейкере со льдом смешать пряный ром, сок лимона и сахарный сироп. Процедить в бокал, украсить коркой апельсина и подавать.