Коктейли по алфавиту / Обратная тяга / Обратная тяга (Огненный вихрь) над нефтяным пятном. (Oil Slick Backdraft)
Обратная тяга (Огненный вихрь) над нефтяным пятном. (Oil Slick Backdraft)
Техника приготовления.
Коктейль готовится следующим образом:
- Стопка ставится на блюдце, и в неё до краёв наливается чёрная самбука.
- В пивной бокал на донышко наливается светлая самбука
- Пивной бокал необходимо покрутить, чтобы самбука смочила стенки
- Самбука в пивном бокале поджигается и тонкой струйкой выливается в стопку с чёрной самбукой. Пустой пивной бокал переворачивается и держится над огнём на некоторой высоте
- Из перечницы на огонь 3-4 раза высыпается чёрный молотый перец
- Горящая стопка закрывается пивным бокалом, смесь из самбуки, которая горит на блюдце, надо задуть. Через несколько секунд жидкость с блюдца засасывается под пивной бокал - эффект обратной тяги
- На ладонь надо положить несколько кубиков льда, между пальцев вставить первую соломинку, пивной бокал поднять с блюдца, и, не переворачивая, накрыть лёд на ладони.
- Выпить с помощью второй соломинки смесь самбуки из стопки
- Вдохнуть через первую соломинку сконденсировавшиеся вокруг кубиков льда спиртовые пары.
- С помощью второй соломинки допить самбуку с блюдца
Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Поэтому Вы можете посмотреть процесс на видео:
