Основные ингредиенты: Коньяк - 15 мл,Портвейн красный - 45 мл,Сливки - 20 мл,Яичный желток - 1 штука,Сахарная пудра - 2 г,А также: Лёд , мускатный орех , Сахарная пудра .При приготовлении понадобятся: Шейкер.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к
шотам Шорт дринкс (Short Drinks) - Коктейли объёмом от 60 до 120 мл и крепостью от 17˚ до 45˚. Пьются в один приём, залпом.
Сервировка коктейля:
Этот коктейль подаётся со льдом. Используется Бокал 'Мартини' .
Реклама
Оценка коктейля посетителями
Как приготовить коктейль Порто Флип (Porto Flip) . В шейкере со льдом встряхнуть коньяк, красный портвейн, яичный желток, сливки и сахарную пудру. Процедит в коктейльный бокал, посыпать тертым мускатным орехом и подавать.
Коктейли, похожие на этот.