Края бокала смочить и обмакнуть в тертый шоколад. В шейкере со льдом встряхнуть голубой Кюрасао, кофейный ликер, Гальяно и молоко. В бокал влить гренадин и распределить его по стеночкам, затем процедить содержимое шейкера и сверху добавить взбитые сливки.