Коктейли по алфавиту / Сайдкар / Риц Сайдкар (Ritz Sidecar)
Риц Сайдкар (Ritz Sidecar)
Как приготовить коктейль Риц Сайдкар (Ritz Sidecar).
Края коктейльного бокала смочить лимонным соком и опустить в сахар для образования сладкой каёмки.
В шейкере, заполненном льдом наполовину, смешать Коньяк Ritz Fine Champagne 1865, Трипл сек, Лимонный сок в равных пропорциях.
Перелить полученную смесь в подготовленный ранее бокал, украсить долькой лимона.
Этот коктейль входит в книгу рекордов Гиннеса как самый дорогой коктейль в мире. Порция этого коктейля стоит 515 долларов в Хемингуэй баре отеля Риц. Причина - в используемом коньяке, который произведён из сортов винограда, уничтоженных завезённой из Америки тлёй - филлоксерой - в 1860-ых годах. В мире осталось лишь несколько бутылок данного коньяка.
Если у вас нет под рукой коньяка Ritz Fine Champagne 1865, можете попробовать использовать коньяк "Юбилейный" 2005 года или "Черчиль" 2008 года производства Тольяттинского комбината шампанских, вин и газированных напитков - вдруг получится не хуже?
Коктейли, похожие на этот.
- Фруктовое Наслаждение (Fruit Pleasure)
- Сайдкар оригинальный (Sidecar)
- Голубой Ангел (Blue Angel)
- Куантрополитен (Cointreaupolitan)
- Кроваво-Апельсиновая Маргарита (Blood Orange Margarita)
- Между Парусами (Between the Sheets)
- Канатная Дорога (Cable Car)
- ТНТ (TNT)
- Балалайка (Balalajka)
- Дама в Белом (Lady in the White)