Crème de cacao — шоколадный ликёр, производимый из какао-бобов. Производится многими алкогольными фирмами, одна из которых — голландская компания De Kuyper.

Крепость.

Содержание алкоголя составляет 25°

Внешний вид и вкус

Crème de cacao бывает светлым и тёмным. Светлый ликёр называется White Crème de cacao и имеет бархатистый шоколадно-ванильный вкус. Тёмный носит название Dark Crème de cacao и обладает дополнительным карамельным привкусом.

Светлый и тёмный ликёры

Использование

Ликёр можно пить в чистом виде, можно добавлять в кофе. Также, Crème de cacao используется при приготовлении коктейлей.