В стакне для смешивания размять очищенный от кожуры мандарин с сахарной пудрой мадлером. Добавить лёд, влить бренди перемешать и процедить в бокал со льдом. дополнить содовой и подавать.

  Вместо содовой можно использовать лимонад с мандариновым ароматом, если попадется.