Коктейли по алфавиту / Грипенбергер / Грипенбергер (Gripenberger)
Грипенбергер (Gripenberger)
Как приготовить коктейль Грипенбергер (Gripenberger).

Этот рецепт я встретил в детективном романе Пер Валё и Май Шеваль "Исчезнувшая пожарная машина". Звучит он так:
Грипенбергер состоит из джина, газированного виноградного сока и кубиков льда. Финско-шведский кавалерийский офицер по фамилии Грипенберг научил его, как нужно смешивать этот коктейль.
"Газированный виноградный сок" - это, на самом деле, ни что иное, как Grape Soda, напиток, популярный за рубежом, но у нас мало распространённый (потому переводчик и испытывал затруднения, обозвав его в итоге таким вот образом). Посмотрите, например, на эту картинку:

Видели ли вы в России такую "Фанту"?
А потому, мы решили этот напиток заменить смесью виноградного сока и содовой в пропорции 2:1.
В романе не указаны точные пропорции джина и грейп соды, так что можете поэкспериментировать.
Коктейли, похожие на этот.
- Сицилийский Всплеск (Sicilian Splash)
- Мамин Маленький Помощник (Mama's Little Helper)
- Билли Тейлор (Billy Taylor)
- Джин Рикки (Gin Rickey)
- Джин Физ (Gin Fizz)
- Сингапурская Петля (Singapore Sling)
- Том Коллинс (Tom Collins)
- Джон Коллинз (John Collins)
- Аляскинский Ледяной Чай (Alaskan Iced Tea)
- Алабамская Шипучка (Alabama Fizz)


