В коньячную рюмку надо налить оба компонента и поджечь.
После нескольких секунд горения плотно закройте бокал ладонью, для предотвращения доступа кислорода. Вы ощутите, что стакан присасывается к ладони, тогда резко сорвите ладонь, выпейте содержимое и моментально опять закройте ладонью бокал. После чего через щелочку между ладонью и большим пальцем вдохните содержащийся там газ и максимально долго задержите дыхание.
Это - и есть закись азота, веселящий газ.